La huitième Foire Bio de Barjac aura lieu ce dimanche 29 juillet 2012 de 9h30 à 18h30 avec pour thème : Céréales, alimentation et éco-construction.
Cette manifestation est organisée par le CIVAM Bio 30 avec l'appui de la Mairie de Barjac et du Département du Gard.
Temps forts :
- Atelier-découverte "L’isolation écologique"
- Démonstration de banchage et d’enduit de chanvre (Association Chanvre Gardois)
- Conférence «L’intolérance au gluten» par Christine Calvet, Un plus bio
- Marché d’agriculteurs Bio : une cinquantaine d’agriculteurs vous invitent à découvrir et à déguster les produits bio locaux
- Buvette et restauration Bio
- Animation musicale avec les Fanfarons de Lasalle
www.objectifgard.com vous propose de découvrir le programme :
- Toute la journée, stand de découverte des différentes céréales cultivées dans le sud de la France14h00 - Espace Animations, place du marché Atelier de préparation de pain, du pétrissage à la cuisson animé par «La Baguette à bulle»
15h00 - Salle du cinéma du Château Conférence «L’intolérance au gluten» avec Christine Calvet - Un plus bio
10h30 et 16h30 -Foyer des Jeunes
Ateliers découverte l’isolation écologique : L’utilisation de productions agricoles dans l’éco-construction (pailles de céréales, de chanvre...) Animation : FD CIVAM du Gard
12h00 et 17h00 - Espace Animations, place du marché Démonstration de banchage et d’enduit de chanvre Animation : Association Chanvre Gardois
Retrouvez les menus bio dans les restaurants suivants : «Le Pois Gourmand», «Le Café du Centre», «Nature et Thé», «Mas du Rivet», «La Gargouille».
