À l'aube de la nouvelle année, les Français cherchent des résolutions durables, mais simples à tenir. Mieux manger, réduire le gaspillage, soutenir des producteurs de proximité : trois ambitions qui, réunies, redessinent le quotidien. Et c’est précisément en répondant à ces trois attentes que PimpUp intervient : réduire le gaspillage à la maison en valorisant celui qui survient en amont, chez les producteurs. Cette jeune entreprise française engagée transforme ainsi les fruits et légumes « moches » rejetés des circuits classiques en paniers hebdomadaires ultra-frais et solidaires.
Un concept limpide, un geste concret, une idée de bon sens : faire de chaque panier un acte antigaspi à impact immédiat, bon pour soi, pour ceux qui cultivent, et pour la planète. Parce qu’il n’est pas nécessaire de tout révolutionner pour bien commencer l’année : il suffit de remplir son panier avec bon sens et conviction.
Chaque année, la France produit 3,8 millions de tonnes de déchets alimentaires issus de parties encore comestibles : restes de repas, fruits abîmés, produits intacts mais délaissés. L’équivalent de 55 kilos jetés par personne, soit des millions de repas préparés, emballés, transportés, puis détruits avant d’avoir nourri qui que ce soit. Et ce gaspillage domestique n’est rien comparé aux volumes jetés directement à la ferme, avant même d’atteindre les foyers : plusieurs millions de tonnes de fruits et légumes parfaitement consommables sont écartés pour des raisons esthétiques. Ce gâchis monumental coûte 16 milliards d’euros et aggrave inutilement l’empreinte carbone nationale.
PimpUp est née d’un constat frappant : dans les exploitations agricoles françaises, une grande partie des récoltes est écartée parce qu’elle ne correspond pas aux standards esthétiques du marché. Pourtant, ces produits sont parfaitement consommables, riches en goût et issus de productions de qualité. En 2019, Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco, deux ingénieures de 23 ans passionnées par la nature et l’alimentation, décident d’agir. Leur idée ? Créer un modèle simple, circulaire et durable, capable de réconcilier producteur et consommateur autour d’un objectif commun : gaspiller de moins en moins.
Leur solution ? Un abonnement flexible à des paniers de fruits et légumes « hors calibre », récupérés directement chez les producteurs partenaires. Les produits sont ensuite préparés dans des chantiers d’insertion avant d’être livrés en points relais, chaque semaine. Ce modèle, déjà déployé à Toulouse, Marseille, Montpellier, Nîmes, Lyon, Bordeaux et Aix-en-Provence, s’appuie sur une logistique locale, des chantiers d’insertion et des points relais de proximité, ancrés au cœur des territoires. Un geste du quotidien qui devient ainsi une contribution directe à la lutte contre le gaspillage, tout en soutenant l’emploi solidaire et l’agriculture française.
Les paniers PimpUp ne sont pas une concession écologique : ce sont des concentrés de goût et de fraîcheur. Chaque fruit, chaque légume a été choisi non pas pour son apparence, mais pour sa qualité gustative. Derrière leurs formes irrégulières, ces produits recèlent toute la richesse du terroir français. Ce sont des paniers à cuisiner, à partager, à savourer.
En 2026, où les consommateurs cherchent à concilier bien-être et engagement, PimpUp s’impose comme l’alliée des bonnes résolutions réalistes : celles qu’on garde, parce qu’elles font du bien. L’un des grands atouts de PimpUp réside dans sa souplesse d’utilisation. L’abonnement est modulable à volonté : le client choisit la taille de son panier, sa fréquence, peut mettre en pause son abonnement ou ajuster ses préférences produits selon ses besoins. Une offre également adaptée aux entreprises via des livraisons de fruits en bureaux.
Les paniers sont livrés en points relais proches du domicile ou du lieu de travail, pour un suivi fluide et pratique. Cette simplicité permet à chacun d’intégrer sans effort le geste antigaspi dans son quotidien, quelle que soit sa routine.
Résultat ? Les clients témoignent d’un gain de temps considérable, d’une meilleure organisation alimentaire et d’un plaisir renouvelé de cuisiner. Beaucoup disent manger plus de légumes, découvrir de nouvelles recettes et prendre davantage soin d’eux-mêmes ; autant de bénéfices concrets qui prolongent naturellement les bonnes résolutions.
