Alès-Cévennes
Publié il y a 11 ans - Mise à jour le 27.10.2011 - abdel-samari - 2 min  - vu 96 fois

13EME ÉDITION DE LA FOIRE A LA CHÂTAIGNE, LE DIMANCHE 25 SEPTEMBRE 2011 A SAINT-PAUL-LA-COSTE

La 13e édition de la foire à la Châtaigne se déroulera ce dimanche 25 septembre 2011 à Saint-Paul-la-Coste.

Une journée qui ne manquera pas de piquant …

Comme chaque année le petit village de Saint-Paul-la-Coste revêt ses couleurs d’automne avec sa célèbre foire à la Châtaigne.

Cette manifestation annuelle mobilise une grande partie de la population de la commune pour mettre à l’honneur ce fruit de saison avec des dégustations de châtaignes fraîches ou grillées, la vente de nombreux produits dérivés (farines, crêpes, crèmes, paniers, …) et l’exposition de matériels anciens destinés à l’exploitation de la châtaigne.

La foire, qui attire environ 3 000 amoureux de la châtaigne et des produits du terroir, s’organise autour d’un marché de petits artisans et producteurs locaux.

À midi, un grand repas convivial et typiquement cévenol est prévu sous chapiteau.

Cette année, des écrivains régionaux seront présents pour dédicacer leurs ouvrages et les enfants ne seront pas oubliés avec de nombreuses animations, jeux (château gonflable, poneys, etc) et spectacle de marionnettes.

www.objectifgard.com vous propose de découvrir le programme complet :

>> Artisans, petits producteurs de la commune proposeront : pélardons, légumes, fruits, charcuterie, miel, volaille, champignons, châtaignes grillées, gâteaux, pains à la châtaigne, fleurs, articles en cuir, vannerie, vin de pays, techniques traditionnelles de maçonnerie, charpentes (en châtaignier)...

>> Paniers en châtaignier (tradition locale),

>> Exposition de matériel ancien destiné au traitement de la châtaigne (Pisaïre, Ventaïre...),

>> «Clède» miniature (les clèdes servaient autrefois à faire sécher les châtaignes) en fonctionnement toute la journée !

>> Des écrivains régionaux se ront présents et dédicaceront leur livres

>> Animations pour les enfants (château gonflable, poneys...) et spectacle de marionnettes

>> A midi repas cévenols sous chapiteau ou sous les châtaigniers : tripes, sanglier ou saucisse (menus adultes et enfants). Egalement grillades, frites, pélardon…

>> Jeu de quilles traditionnel

Rendez-vous à partir de 9h au lieu dit “La Cessenade”, à Saint-Paul-la-Coste.

Source : Mairie d'Alès + comiteanimation.free.fr

Abdel Samari

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