À l’initiative du président de l’UMIH 30, Éric Bouget, l’UMIH et Provale, l’union nationale des joueuses et joueurs de rugby professionnels, ont signé un partenariat national pour accompagner la reconversion des sportifs vers les métiers de l’hôtellerie‑restauration et plus largement du secteur CHR.
Première organisation professionnelle représentant plus de 35 000 cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit, traiteurs, bowlings, thalasso, l’UMIH est implantée sur l’ensemble du territoire national, métropolitain et ultra‑marin.
Elle rassemble 68 % des entreprises syndiquées du secteur et 51 % des salariés, et est présidée par Thierry Marx depuis 2022.
Provale est l’Union des joueuses et des joueurs de rugby professionnels en France. Elle représente et défend leurs intérêts auprès des instances du rugby, tout en les accompagnant tout au long de leur carrière, dans leur reconversion et dans les situations de fragilité, pour un rugby plus responsable, solidaire et durable
« De nombreux rugbymen et rugbywomen imaginent leur avenir derrière un comptoir ou aux commandes d’un restaurant, d’un hôtel ou d’un établissement de nuit ; notre rôle, à l’UMIH, est de sécuriser ces parcours et de transformer cette envie en véritables projets d’entreprise », souligne Franck Chaumès, président national UMIH restauration.
Ce rapprochement inédit entre le premier syndicat patronal du secteur CHR et le syndicat des joueuses et joueurs professionnels de rugby est né d’un échange entre deux amis, Stéphane Tortajada et Éric Bouget, président de l’UMIH 30.
Constatant que « énormément de joueurs pros achètent bars, restaurants… après leur carrière professionnelle », Éric Bouget a proposé que le Gard soit le département pilote pour construire un partenariat structurant entre l’UMIH et Provale, en lien avec Laurent Barthélémy, président de la branche nationale des saisonniers, et Franck Chaumès, président de la branche nationale des restaurateurs.
Soutenue par le président confédéral Thierry Marx, cette initiative gardoise a été portée au niveau national jusqu’à la signature officielle entre l’UMIH et Provale par Malik Hamadache, président de Provale, et Mathieu Giudicelli, directeur général, aux côtés des représentants de l’UMIH.
Convivialité, esprit d’équipe, sens de l’accueil, dépassement de soi : les valeurs du rugby rejoignent naturellement celles de l’hospitalité et de la restauration.
Mais ouvrir ou reprendre un établissement ne s’improvise pas ; gestion, management, réglementation, modèle économique sont autant de compétences indispensables pour réussir.
Grâce à ce partenariat, les joueuses et joueurs intéressés pourront découvrir les réalités du secteur au travers d’immersions professionnelles, de stages et de rencontres avec des chefs d’entreprise CHR.
Ils pourront également suivre des formations adaptées (permis d’exploitation, hygiène, à terme permis d’entreprendre) pour construire progressivement leur projet entrepreneurial. Enfin, les joueurs vont bénéficier d’un système de parrainage avec des professionnels volontaires issus des réseaux UMIH, ainsi que d’un accompagnement à l’installation (recherche d’établissement, appui au montage financier, conseils).
Avec plus de 35 000 entreprises adhérentes et un réseau présent sur l’ensemble du territoire, l’UMIH met son expertise au service de ces reconversions et souhaite favoriser l’émergence d’une nouvelle génération d’entrepreneurs issus du rugby.
Pour Éric Bouget, président de l’UMIH 30, « Ce partenariat est une évidence : notre secteur doit être aux côtés de celles et ceux qui choisissent d’y poursuivre leur vie professionnelle après les terrains. »
L’UMIH 30 se félicite que cette intuition née dans le Gard ait trouvé un écho national et confirme sa volonté d’accueillir prochainement, dans les entreprises du département, les premières joueuses et premiers joueurs accompagnés dans ce cadre.
