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GARD Un repas 100% local en livraison pour la Fête des mères

Image d'illustration (Pixabay)

Après le panier "L'apéro 30", le groupement de producteurs gardois réunit sous le concept "La ferme vient chez vous" se projette déjà sur le repas de la Fête des mères, qui aura lieu le dimanche 7 juin. En fonction du nombre de personnes, trois formules (42 €, 78 € et 112€) sont disponibles et directement livrées chez vous. 

Privés de quasiment toutes les foires et marchés pendant le confinement pour vendre leurs produits, certains producteurs gardois ont décidé de se lancer dans la livraison à domicile. Ces derniers, réunis sous le concept "La ferme vient chez vous", ont d'abord lancé "L'apéro 30". Un panier comprenant de la charcuterie, de la tapenade ou encore de la brandade, parfait pour l'apéritif.

Une première opération qui semble avoir satisfait les producteurs concernés et qui s'est terminée le 17 mai dernier. Depuis ce lundi 18 mai, les réservations pour un deuxième événement ont débuté : un repas complet 100% local pour la Fête des mères. Des produits issus d'une agriculture simple, d'artisans partenaires et bien sûr Gardois. Un magnifique panel de tout ce qui est bon dans notre cher département, qui plus est à déguster à domicile.

Pour ce repas de fête, trois formules sont proposées en fonction du nombre de personnes. Pour deux, le menu est au tarif de 42€ et composé de : caviar d'aubergine ou délice de tomate, terrine de porc ou terrine de volaille, civet de porcelet ou tripes à la provençale, riz de Camargue, bouquet de surprises sucrées et une bouteille au choix. Vient ensuite un menu pour quatre à cinq convives proposé au prix de 78€. Vous trouverez dans ce panier : terrine d'agneaux au choix ou terrine de pâté d'oie, coq au vin ou poulet basquaise ou daube de cerf, riz de Camargue ou pois chiches bio, bouquet de surprises sucrées, délice châtaigne chocolat et deux bouteilles au choix.

Enfin pour les grandes tablées de huit personnes, la commande revient au total à 112 €. Avec sur la carte : le caviar d'aubergine, le délice de tomate, la terrine d'agneaux au choix ou des gésiers confits pour l'apéritif et l'entrée. Pour le plat, les propositions sont les mêmes que dans le menu précédent mais le poids de la bête est doublé (1,4 kg). Les desserts sont également les mêmes. Un beau programme en perspective pour régaler les mamans et toute la famille.

Pour commander, réservation en ligne sur le site : la-ferme-vient-chez-vous.com

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