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SAUVE Dans un marché du vin compliqué, les vins bio de l'IGP Cévennes tentent de tirer leur épingle du jeu
Le salon Cévinbio s'est tenu vendredi et samedi, place de la Vabre à Sauve. Quinze domaines (deux caves coopératives et treize vignerons indépendants) y ont présenté des vins dont les raisins ont poussé biologiquement. Tous font face à une…